Topics
高胆固醇或高胆固醇血症是影响全球数百万人的健康问题。了解什么是胆固醇、胆固醇的重要性以及导致高胆固醇的原因至关重要。
在本综合指南中，我们将深入探讨胆固醇的复杂性、类型以及导致胆固醇水平升高的因素。此外，我们还将讨论症状、正常胆固醇水平、原因、风险因素，最重要的是，如何有效降低胆固醇。
什么是胆固醇？
胆固醇是一种存在于每个细胞中的蜡状脂肪样物质，在产生荷尔蒙和维生素D以及帮助消化方面发挥重要作用。然而，当血液中的胆固醇水平过高时，可能会导致健康问题。在健康问题的讨论中，它经常会受到负面评价，但它是我们身体的重要组成部分。
LDL胆固醇或低密度脂蛋白通常被称为“坏”胆固醇，因为高水平的LDL会导致动脉斑块积聚。
HDL胆固醇或高密度脂蛋白被称为“好”胆固醇，因为高水平的HDL可以降低患心脏病的风险。
高水平的甘油三酯会导致体内胆固醇积聚。
什么是理想的胆固醇水平？
在我们深入研究高胆固醇的原因之前，了解“正常”或理想的胆固醇水平是什么至关重要。这些值可能因您的年龄、性别和整体健康状况而异，但通常正常的胆固醇水平如下：
- 理想的HDL胆固醇水平：高于1.55 mmol/L或60 mg/dL
- 理想的LDL胆固醇水平：低于2.59 mmol/L或100 mg/dL
- 理想总胆固醇水平：低于5.17 mmol/L或200 mg/dL
高胆固醇的症状有哪些？
高胆固醇通常不会表现出明显的症状。它通常被称为“沉默”病症。然而，高胆固醇可能会显著增加高血压和中风等疾病的风险。
检测高胆固醇的唯一方法是通过血液检查。因此，定期进行胆固醇筛查对于早期发现和预防至关重要。
高胆固醇的原因有哪些？
家族史或遗传
遗传在胆固醇水平中扮演重要的角色。如果您的父母或祖父母的胆固醇水平很高，您可能有遗传倾向。这种情况被称为家族性高胆固醇血症，可能导致LDL胆固醇水平异常高。
饮食选择
我们吃的食物对我们的胆固醇水平有直接影响。高饱和脂肪和反式脂肪的饮食，通常存在于快餐、油炸食品和加工零食中，会增加LDL胆固醇。
可能导致高胆固醇的食物包括：
- 饱和脂肪：红肉、全脂乳制品、全脂牛奶、黄油以及椰子和棕榈油等热带油。
- 反式脂肪：人造黄油、油炸食品和烘焙食品，如馅饼、饼干和薄脆饼干。
阅读更多：降低胆固醇的饮食指南
健康问题
2型糖尿病、肥胖、家族性高胆固醇血症。
生活方式因素
- 吸烟：吸烟会逐渐损害肺部并降低HDL（好）胆固醇。它还会增加动脉粥样硬化和心脏病的风险。
- 久坐不动的生活方式或缺乏身体活动：久坐不动的生活方式可能导致高胆固醇水平。定期运动可能有助于提高HDL胆固醇并显著降低LDL胆固醇。
- 过量饮酒：过量饮酒可能导致高胆固醇。虽然一些研究表明适量饮酒可能对心血管有益，但过量饮酒可能有害。
- 压力：慢性压力可能会间接影响一个人的胆固醇水平，因为它可能导致不健康的生活方式选择，例如暴饮暴食或食用高胆固醇脂肪的食物。
如何降低胆固醇？
我们已经探索了高胆固醇的各种原因和风险因素，让我们专注于如何降低胆固醇。以下是一些提示：
- 采取有益于心脏健康的饮食：饮食中加入更多的水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白质。
- 减少饱和脂肪和反式脂肪：限制红肉、全脂乳制品和加工食品的摄入量。
- 增加纤维摄入量：燕麦、豆类和小扁豆等食物可以帮助降低LDL胆固醇。
- 定期锻炼：每周至少锻炼150分钟。
- 戒烟：戒烟可以改善胆固醇水平。
- 限制酒精摄入量：如果您饮酒，请适度饮酒。
- 管理压力：探索冥想或瑜伽等减压技巧。
- 药物治疗：在某些情况下，医生可能会开出他汀类药物等药物来控制高胆固醇。
